大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、营养状况(nutritional status)、矿物质(mineral)、不良影响(harmful effects)、母乳喂养(breast feeding)、口服避孕药(oral contraceptive)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、指示菌(indicative bacteria)、致病性微生物(pathogenic microorganism)、不吸烟者(non-smokers)

[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳（）

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

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学习资料：

[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物^{(pathogenic microorganism)}或指示菌^{(indicative bacteria)}不包括（）

A. 大肠菌群
B. 菌落总数
C. 结核杆菌^{(mycobacterium tuberculosis)}
D. 沙门氏菌
E. 金黄色葡萄球菌

[单选题]影响矿物质吸收利用的物质是（）

A. 磷酸
B. 蛋白质
C. 直链淀粉
D. 果糖
E. 植酸

[单选题]药物对营养状况的不良影响不包括（）

A. 干扰营养素的代谢
B. 增加营养素的排泄
C. 影响食欲，减少营养摄入量
D. 口服避孕药可降低血甘油三酯
E. 对营养素起拮抗作用

[单选题]某学者在某地进行吸烟与肺癌关系的研究，结果显示，该地人群肺癌年死亡率为0.56‰，吸烟与不吸烟者^{(non-smokers)}的肺癌年死亡率为0.96%和0.07%

A. E

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