【名词&注释】
国家标准、致病性(pathogenicity)、生产实践(production practice)、化学物质(chemicals)、有害物质(harmful substance)、强制性要求(mandatory requirement)、乳制品生产、专门机构(specialized agency)、所在地、营运证(operation certificate)
[多选题]从生产实践来看,添加剂预混合饲料可以分为()等。
A. A.复合预混合饲料
B. B.维生素预混合饲料
C. C.微量元素预混合饲料
D. D.配合饲料
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学习资料:
[单选题]生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的(),必须具有保温或制冷型奶罐。
A. 生鲜乳准运证明
B. 检疫证明
C. 生产许可
D. 营运证(operation certificate)
[多选题]认证是指由具有资质的专门机构(specialized agency)证明()符合相关技术规范的强制性要求或者标准的合格性评定活动。
A. 产品
B. 服务
C. 管理体系
D. 营养
[多选题]乳制品生产企业不得购进()的生鲜乳。
A. 兽药等化学物质残留超标
B. 含有重金属等有毒有害物质
C. 含有致病性的寄生虫和微生物
D. 其他不符合乳品质量安全国家标准
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