在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是（）

【名词&注释】

大肠菌群(coliform group)、硫酸钠(sodium sulfate)、微生物气溶胶(microbe aerosol)、李斯特菌(listeria)、空气流通、蛋白胨(peptone)、半透明(translucent)、麝香草酚蓝(thymol blue)、检验单(inspection ticket)、蓝绿色(cyan)

[单选题]在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是（）

A. 菌落中等大小边缘整齐呈黑色
B. 菌落中等大小边缘整齐呈绿色
C. 菌落中等大小边缘整齐呈蓝绿色^(cyan)
D. 菌落中等大小边缘整齐较混浊中心呈黑色
E. 菌落无色透明或半透明^{(translucent)}中等大小边缘整齐稍呈隆起中心带黑色

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学习资料：

[单选题]大肠菌群的检验步骤错误的是（）

A. 检样稀释
B. 前增菌
C. 乳糖发酵试验
D. 分离培养
E. 证实试验

[单选题]微生物经空气传播而引起人体感染主要是（）

A. 肠道感染
B. 泌尿道感染
C. 呼吸道感染
D. 生殖道感染
E. 手术切口感染

[单选题]最具感染性的微生物气溶胶粒子直径为（）

A. 1～4μm
B. 5～6μm
C. 7～8μm
D. 9～10μn
E. 11μm以上

[单选题]食品细菌总数检样计数时应选择（）

A. A.菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之B.菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之C.菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之D.菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之E.以上均不是

[单选题]检验产气荚膜梭菌用（）

A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS

[单选题]检验单^{(inspection ticket)}增李斯特菌用（）

A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS

[单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳DNA的染色可用（）

A. A.硝酸银B.溴酚蓝C.亚甲蓝D.台盼蓝E.麝香草酚蓝^{(thymol blue)}

[单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，采样点的设置应该是（）

A. 室内墙角对角线交点和4个墙角地面
B. 室内墙角对角线交点和该交点与4个墙角连线的中点
C. 地面中心点和室内墙角对角线交点
D. 室内任选5处
E. 空调、门窗等空气流通处

[单选题]十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围（）

A. 变大
B. 不变
C. 越大
D. 越小
E. 丙烯酰胺浓度与线性分离范围无关

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