会见厅的布置形式一般为（）。

【名词&注释】

表面张力(surface tension)、结合力(binding force)、服务员(waiter)、保安人员(security personnel)、半圆形(hemicycle)、丁字形(four subtypes t)、客房部、公安人员(public security officers)、马蹄形(horseshoe)、烟灰缸(ashtray)

[单选题]会见厅的布置形式一般为（）。

A. A、正方形
B. B、半圆形
C. C、马蹄形^(horseshoe)
D. D、丁字形

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学习资料：

[单选题]（）不属于会见服务所需的服务用品。

A. A、茶杯
B. B、烟灰缸^(ashtray)
C. C、小香巾
D. D、香烟

[单选题]客人物品丢失，查找工作应由饭店的管理人员和（）负责。

A. 服务人员
B. 公安人员^{(public security officers)}
C. 饭店的保安人员
D. 客人本人

[单选题]豪华套间卫生间应配有（），造型优美的小盆景或常青花草。

A. A、吹风机、人体称
B. B、电话副机、人体称
C. C、吹风机、电话副机
D. D、晾衣绳、吹风机

[单选题]洗涤剂的（）能力，能有效降低水的表面张力而使洗涤物湿透并减小其与污垢的结合力。

A. 乳化能力
B. 分散能力
C. 增容能力
D. 湿润能力

[单选题]美式计价方式为（）。

A. A.房费中含早餐B.房费中含早餐和一正餐C.房费中不含餐费D.房费中含三餐费用

[单选题]“客人坐着我站着，客人吃着我看着，客人玩着我干着”。这反映服务员与客人之间（）。

A. 没有平等关系
B. 人格的不平等
C. 主人与仆人的角色关系
D. 服务者与被服务者的角色关系

[单选题]会议服务，首次为客人倒水时应倒（）分满。

A. 七
B. 八
C. 九

[单选题]客房部一般规定在（）对客用品领用、耗用、结存情况进行全面清点盘库，确保帐物相符，并填写盘库表。

A. 月底
B. 月中
C. 月初
D. 下旬

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