【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、亚油酸(linoleic acid)、消化道(digestive tract)、糖尿病患者(diabetic patients)、亚麻酸(linolenic acid)
[填空题]能作水果的保湿剂,糖尿病患者又能服用的单糖()。
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[单选题]在海生动物鱼油中含有二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸,这两种多不饱和脂肪酸的俗名分别为。()
A. A、EPA,DHA
B. B、DHA,EPA
C. C、亚麻酸(linolenic acid),亚油酸
D. D、亚油酸,亚麻酸(linolenic acid)
[单选题]下列关于低聚木糖的描述中哪一项是正确的?()
A. A、是双歧杆菌有效的增殖因子
B. B、代谢依赖胰岛素
C. C、黏度较高
D. D、易被人体消化道酶水解
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