【名词&注释】
雌激素(estrogen)、妊娠期(pregnancy)、母乳喂养(breast feeding)、保健食品(health food)、营养素(nutrient)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、消化吸收(digestion and absorption)、肾小球(glomerular)、供给量、大小便(relieve oneself)
[单选题]母乳喂养方法错误的是()。
A. 母乳喂养应持续到婴儿1岁以后,最长不超过2周岁
B. 尽可能早开始喂奶
C. 根据新生儿喂哺后,安静入睡、大小便(relieve oneself)正常、体重增长正常来判断母乳是否充足
D. 喂奶次数和时间根据定时哺乳的原则决定
E. 4~6个月后应开始添加辅助食品
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学习资料:
[单选题]为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充()。
A. 固体食物
B. 半固体食物
C. 捞饭或精制米面
D. 流质食物及汤类
E. 保健食品
[单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。
A. 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
B. 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C. 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D. 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
E. 人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
[单选题]影响老年骨质疏松症的因素不包括()。
A. 雌激素缺乏
B. 缺乏维生素D
C. 钙摄入量不足
D. 低磷和低钠饮食
E. 过量的饮酒
[单选题]运动员进行30min以上的运动时,不正确的是()。
A. 能量全部来自有氧代谢
B. 糖类供能比例减少
C. 脂肪供能比例减少
D. 氨基酸供能比例增加
E. 应适量补充糖类
[单选题]妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素等营养素的排出增加,其原因是()。
A. 营养素在血中的浓度增加
B. 组织对营养素的利用率降低
C. 胃肠道吸收了更多的营养素
D. 肾小球(glomerular)滤过能力增强
E. 以上都不对
[单选题]青少年每日蔬菜的总供给量约为()。
A. 800g
B. 700g
C. 600g
D. 500g
E. 400g
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