牛乳贮存的最佳温度是（）

【名词&注释】

亚硝酸盐(nitrite)、污染物(pollutants)、防护用品、工作服(coverall)、高危险性(high risk)

[单选题]牛乳贮存的最佳温度是（）

A. 4.4℃
B. 10℃
C. 15℃
D. 0℃
E. 15℃以上

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[单选题]销毁的适用对象正确的是（）

A. 病死、毒死或不明死因动物的尸体
B. 经检验对人畜有毒有害的、需销毁的病害动物和病害动物产品
C. 从动物体割除下来的病变部分
D. 人工接种病原生物或进行药物试验的病害动物和病害动物产品
E. 以上都正确

[单选题]动物诊疗机构人员接触高危险性^{(high risk)}人兽共患传染病病畜时需要使用的加强防护用品是（）

A. 工作服
B. 医用外科口罩
C. 工作帽
D. 工作鞋
E. 医用口罩

[单选题]下列属于生物性污染物的是（）

A. 黄霉菌及其毒素
B. 农药、工业"三废"
C. 兽药及饲料添加剂
D. 亚硝酸盐与硝酸盐
E. 三聚氰胺

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