蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最为讲究的一种传统宴席

【名词&注释】

中国人(chinese)、代表性(representative)、传统工艺(traditional technology)、朝鲜族(korean)、白居易(bai ju-yi)、蒙古族(mongolian)、苏东坡(su dong po)、主食品(staple food)、烤全羊(ghanam mashwiy)

[单选题]蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最为讲究的一种传统宴席是（）

A. 全羊席
B. 全狗席
C. 全牛席
D. 全马席

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学习资料：

[单选题]“面条”是中国人最具代表性的主食品^{(staple food)}之一，考古发掘证实中国人吃面条已经有（）的悠久历史了。

A. A、4000年左右
B. B、3000年以上
C. C、2200多年
D. D、1500年以上

[单选题]烤羊肉或烤全羊^{(ghanam mashwiy)}在我国（）区域少数民族中极为常见。

A. 西北
B. 东北
C. 东南
D. 西南

[多选题]下列属于朝鲜族传统菜肴的是（）

A. 冷面
B. 狗肉火锅
C. 泡菜
D. 生拌鲜鱼片

[单选题]我国酒器之多，种类之繁，造形之美，堪为世界之冠。商周时期酒器尤为复杂，其中不包括（）

A. 盛酒器
B. 煮酒器
C. 饮酒器
D. 分酒器

[多选题]传统工艺黄酒分为（）

A. 淋饭酒
B. 喂饭酒
C. 摊饭酒
D. 加饭酒

[单选题]赞誉李白“斗酒诗百篇”的诗人是（）

A. 陆游
B. 杜甫
C. 白居易
D. 苏东坡^{(su dong po)}

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