【名词&注释】
葡萄糖(glucose)、半乳糖(galactose)
[单选题]乙酰解反应中,最难断裂的苷键是()
A. 1→2
B. 1→3
C. 1→4
D. 1→5
E. 1→6
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[单选题]属于甲基五碳糖的是()
A. A.鼠李糖B.葡萄糖C.甘露糖D.半乳糖E.木糖
[单选题]下列属于多糖的是()
A. 芸香糖
B. 槐糖
C. 半乳糖
D. 果胶
E. 蔗糖
[单选题]属于六碳醛糖的是()
A. A.果糖B.核糖C.葡萄糖D.甘露庚酮糖E.景天庚酮糖
[单选题]能够被碱水解的是()
A. 酯苷
B. 氮苷
C. 碳苷
D. 氧苷
E. 硫苷
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