水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示（）

【名词&注释】

水蒸气蒸馏(steam distillation)、有机溶剂(organic solvent)、物理性质(physical properties)、化学性质(chemical properties)、倍半萜(sesquiterpene)、氢氧化钾(potassium hydroxide)、溶剂萃取(solvent extraction)、旋光性(optical activity)、野菊花内酯、硝酸银-硅胶(silver nitrate-impregnated silica gel)

[单选题]水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示（）

A. A.酸值B.碱值C.皂化值D.酯值E.极性

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[单选题]单萜及倍半萜与小分子简单香豆素的理化性质不同点有（）

A. 挥发性
B. 脂溶性
C. 水溶性
D. 共水蒸馏性
E. 旋光性^{(optical activity)}

[单选题]薄荷醇、樟脑、野菊花内酯等萜类化合物常采用的分离方法是（）

A. 柱色谱法
B. 利用特殊官能团分离
C. 冷冻析晶法
D. 两相溶剂萃取^{(solvent extraction)}法
E. 沉淀法

[单选题]下列挥发油的物理性质或化学性质不能被直接测定出来的是（）

A. A.相对密度B.皂化值C.沸点D.酸值E.酯值

[单选题]环烯醚萜苷具有的性质是（）

A. A.难溶于水、甲醇、乙醇B.苷元稳定C.苷水解后得到苷元D.苷元遇氨基酸产生颜色反应E.苷键不易被酸水解

[单选题]挥发油溶于乙醚，再用5%碳酸氢钠萃取，可得到（）

A. 酸性成分
B. 碱性成分
C. 醇类成分
D. 醛类成分
E. 酮类成分

[单选题]分离挥发油中酚、酸性成分的常用方法是（）

A. A.1%盐酸萃取法B.5%碳酸氢钠萃取法C.亚硫酸氢钠法D.水蒸气蒸馏法E.超临界流体萃取法

[单选题]分离挥发油中的“脑”最好采用（）

A. A.萃取法B.冷冻法C.升华法D.硝酸银-硅胶^{(silver nitrate-impregnated silica gel)}色谱法E.分馏法

[单选题]青蒿素属于（）

A. A.单萜B.倍半萜C.二萜D.二倍半萜E.三萜

[单选题]属于双环单萜的是（）

A. 薄荷醇
B. 香叶醇
C. 橙花醇
D. 樟脑
E. 青蒿素

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