下列能使食品腐败变质的是（）。

【名词&注释】

碳水化合物(carbohydrate)

[单选题]下列能使食品腐败变质的是（）。

A. 辐照
B. 脱水与干燥
C. 常温储存
D. 低温储存

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学习资料：

[单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是（）

A. 4.0kcal
B. 16.7kcal
C. 9.0kcal
D. 6.0kcal
E. 167kcal

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