客人通过使用信用卡、预付款或签订合同等方法来保证饭店取得收入

【名词&注释】

正方形(square)、临时性(temporary)、卫生间(toilet)、信用卡(credit card)、服务中心(service center)、预付款(imprest)、半圆形(hemicycle)、签订合同(sign a contract)、制冰机(ice maker)、马蹄形(horseshoe)

[单选题]客人通过使用信用卡、预付款或签订合同^{(sign a contract)}等方法来保证饭店取得收入；饭店必须保证为客人提供所需的客房，此种预订称为（）。

A. 确认性预订
B. 保证性预订
C. 临时性预订
D. 信用预订

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学习资料：

[单选题]国家技术监督局发布GB6952—99标准规定，高档卫生间噪声不大于55分贝，峰值不超过（）。

A. A、65分贝
B. B、70分贝
C. C、85分贝
D. D、25分贝

[单选题]会见厅的布置形式一般为（）。

A. A、正方形
B. B、半圆形^(hemicycle)
C. C、马蹄形^(horseshoe)
D. D、丁字形

[单选题]对于团体客人，一般应安排在（）。

A. 豪华房间
B. 同一层楼的房间
C. 较好的房间
D. 较安静的房间

[单选题]（）星级以上的饭店应提供冰块服务，客房服务中心应储存冰块或配置制冰机^{(ice maker)}。

A. 二
B. 三
C. 四
D. 五

[单选题]常住客是指（）。

A. 居住饭店时间较长的客人
B. 重要客人
C. 多次来店住宿者
D. 折扣房价住宿者

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