棉籽油中常见的有害物质（）

【名词&注释】

高血压(hypertension)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、棉籽油(cottonseed oil)、佝偻病(rickets)、有害物质(harmful substance)、结肠、直肠癌、营养素摄入(nutrients intake)

[单选题]棉籽油中常见的有害物质（）

A. 黄曲霉毒素
B. 多环芳烃类
C. 芥酸
D. 棉酚
E. 甲醛

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[单选题]与某些营养素摄入^{(nutrients intake)}过剩有关的疾病有，但除外（）

A. 动脉粥样硬化
B. 佝偻病
C. 高血压
D. 肥胖和超重
E. 结肠、直肠癌

[单选题]酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是（）

A. 甲醇
B. 杂醇油
C. 醛类
D. 氰苷
E. 铅

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