凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列（）为指示剂。

【名词&注释】

凝固剂(coagulant)、培养基(medium)、指示剂(indicator)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、平均值(average)、净含量(net content)、溴甲酚紫(bromocresol purple)、达不到

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列（）为指示剂。

A. 溴甲酚紫^{(bromocresol purple)}
B. 次甲基蓝
C. 酚酞
D. 甲基红一次甲基蓝

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学习资料：

[单选题]硫酸不能作为基准物质，是因为其（）。

A. 易挥发、酸性太强
B. 相对摩尔质量小
C. 纯度达不到99.9%
D. 不好保存

[单选题]在滴定分析中，一般要求滴定误差是（）。

A. ≤0.1%
B. >0.1%
C. 0.2%
D. >0.5%

[单选题]固体培养基理想的凝固剂（）

A. 琼脂
B. 明胶
C. 血清
D. 海藻酸钠

[单选题]同一包装商品内含有多件同种定量包装商品的，应当标注（），或者标注总净含量^{(net content)}。

A. 单件定量包装商品的净含量^{(net content)}和总件数；
B. 每一件商品的净含量^{(net content)}；
C. 单件商品的属性；
D. 产品的规格和尺寸

[单选题]干燥称量过程中，恒重后应取（）作为称量的恒重取值。

A. 最后一次
B. 平均值
C. 最小的一次
D. 最大的一次

[单选题]对于给定目的具有适当不确定度的、赋予特定量的值称为（）。

A. 误差
B. 真值
C. 约定真值
D. 被测量值

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