2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、温室效应(greenhouse effect)、氧化亚氮(nitrous oxide)、酸枣仁汤(wild jujube seed decoction)、重要内容(important content)、过氧乙酸(peracetic acid)、安宫牛黄丸(an gong niu huang wan)、特别注意(special attention)、卫生部门(health department)、含氯氟烃(chlorofluorocarbon)

[填空题] 2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时，A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐，经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解，未予特别注意^{(special attention)}。3月3日晚7时，A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病，症状与第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院，并报告卫生部门^{(health department)}。

提示：重点检查蒸馒头用的小麦，发现部分小麦粒表面有发霉现象，而且有的程度很严重。对这些小麦的处理方法应为

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学习资料：

[单选题]产生温室效应的气体不包括

A. CO
B. 甲烷
C. 氧化亚氮(NO)
D. HCl
E. 含氯氟烃^{(chlorofluorocarbon)}(氟利昂，CFCs)

[单选题]健康促进区别于健康教育的特点是

A. 它是卫生知识宣传
B. 它是上世纪90年代提出的策略
C. 它是职业卫生服务的重要内容之一
D. 它倡导改变有害行为
E. 它强调主观参与和客观支持相结合

[单选题]双氧水又称

A. 过氧乙酸
B. 过氧化氢
C. 臭氧
D. 二氧化氯
E. 次氯酸钠

[单选题]液氯或氯气主要应用于

A. 水及污水消毒
B. 物体表面消毒
C. 皮肤黏膜消毒
D. 空气消毒
E. 餐具消毒

[单选题]流行病学研究是一种

A. 分子生物学方法
B. 微生物学方法
C. 宏观的方法
D. 动物实验方法
E. 数理模型方法

[多选题]属于安神剂的是（ ）

A. 天王补心丹
B. 朱砂安神丸
C. 酸枣仁汤
D. 安宫牛黄丸^{(an gong niu huang wan)}
E. 至宝丹

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