【名词&注释】
酒精中毒(alcoholism)、维生素(vitamin)、碳水化合物(carbohydrate)、胆汁性肝硬化(biliary cirrhosis)
[单选题]下述()可作为机体的储备能源。
A. 碳水化合物 B. 脂肪 C. 维生素 D. 蛋白质