【名词&注释】
体格检查(physical examination)、周围环境(surrounding environment)、必需氨基酸(essential amino acid)
[单选题]在一般食物中,以()蛋白质的必需氨基酸最为理想,它与人体的需要比较接近。
A. 鱼类 B. 奶类 C. 鸡蛋 D. 牛肉