下列现象在凯氏定氮法测蛋白质含量中不正常的是（）。

【名词&注释】

乳酸菌(lactic acid bacteria)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、科学家(scientist)、第一位(the first place)、消化液(digestive juice)、不正常、蓝绿色(cyan)

[单选题]下列现象在凯氏定氮法测蛋白质含量中不正常的是（）。

A. 消化液由黑色变成无色透明
B. 消化液蓝绿色^(cyan)透明
C. 消化液蒸馏前加NaOH产生蓝黑色沉淀
D. 消化液有黑色便蔚蓝绿色^(cyan)

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学习资料：

[单选题]第一位观察到微生物的科学家是（）

A. A

[单选题]麦芽汁样品的采集应在（）工序结束之后，准备添加酵母进行发酵之前。

A. 浸麦
B. 麦芽粉碎
C. 糊化
D. 糖化

[单选题]在改良的TJA平板上，乳酸菌的菌落特点是（）。

A. 平皿底为黄色，菌落中等大小，微白色菌落
B. 菌落湿润，边缘不整齐
C. 直径3±lmm，如棉絮团状苗落
D. A+B+C

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