【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、健康检查(health examination)、潜伏期(latency)、化学性(chemical)、食品生产经营(food production or marketing)、特效解毒剂、中枢神经(central nervous)、生产经营人员、植物性食物中毒
[单选题]食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查
A. 每年
B. 两年
C. 半年
D. 三年
E. 三年半
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[单选题]维生素E含量丰富的食品是
A. 蔬菜
B. 植物油
C. 水果
D. 肉类
E. 蛋类
[单选题]亚硝酸盐引起的食物中毒
A. 属于植物性食物中毒
B. 可出现全身组织缺氧表现
C. 没有特效治疗药物
D. 潜伏期较长
E. 会引起中枢神经(central nervous)麻痹
[单选题]过怒主要影响的功能是( )
A. 呼吸功能
B. 藏血功能
C. 疏泄功能
D. 经气功能
E. 运化功能
[单选题]面色黄而虚浮多见于( )
A. 脾虚湿盛
B. 寒湿中阻
C. 脾胃虚弱
D. 湿热内蕴
E. 黄疸
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