致泻性大肠埃希菌在三糖铁培养基上（）

【名词&注释】

公共场所(public places)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、煮沸法(boiling method)、质谱仪(mass spectrometer)、酶标仪(enzyme mark instrument)、金黄色葡萄球菌计数、粪大肠菌(fecal coliform)、蛋白胨(peptone)、水污染物排放标准(pollution discharge standard)、巴氏消毒法(pasteurization)

[单选题]致泻性大肠埃希菌在三糖铁培养基上（）

A. 斜面产酸或不产酸，底层产酸，H2S阴性
B. 斜面不产酸，底层产酸产气，H2S阳性
C. 斜面不产酸，底层产酸，H2S阴性
D. 斜面产酸，底层产酸，H2S阳性
E. 斜面产酸，底层不产酸，H2S阴性

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[单选题]用撞击法做公共场所空气中细菌总数测定，其报告结果书写应为（）

A. CFU/cm3
B. CFU/m3
C. CFU/cm2
D. CFU/m2
E. CFU/km3

[单选题]食品金黄色葡萄球菌计数时应选择（）

A. 菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之
B. 菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之
C. 菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之
D. 菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之
E. 以上均不是

[单选题]牛乳消毒除菌应采用（）

A. 巴氏消毒法^{(pasteurization)}
B. 压力蒸汽灭菌法
C. 紫外线消毒法
D. 煮沸法
E. 过滤除菌法

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准^{(pollution discharge standard)}（GB18466-2005）的规定，医疗机构污水中粪大肠菌^{(fecal coliform)}群的检验程序是（）

A. 污水稀释处理→乳糖胆盐发酵试验→EMB平板分离→革兰染色鉴定→乳糖蛋白胨^(peptone)培养鉴定→计数，报告结果
B. 污水稀释处理→乳糖胆盐发酵试验→EMB平板分离→三糖铁生化鉴定→乳糖蛋白胨^(peptone)培养鉴定→计数，报告结果
C. 污水稀释处理→双倍浓度SF增菌→SS平板分离→三糖铁生化鉴定→血清学鉴定→计数，报告结果
D. 污水稀释处理→双倍浓度GN增菌→EMB平板分离→三糖铁生化鉴定→血清学鉴定→计数，报告结果
E. 污水集菌→改良罗氏培养基培养→抗酸染色初步鉴定→致病力试验检点→计数，报告结果

[单选题]酶联免疫吸附分析的主要仪器和设备是（）

A. 蛋白测序仪
B. DNA测序仪
C. DNA扩增仪
D. 洗板机和酶标仪
E. 质谱仪

[单选题]色谱仪和质谱仪可用于（）

A. 微生物化学成分分析
B. 测定核苷酸排列顺序
C. 测定氨基酸排列顺序
D. 扩增DNA
E. 紫外光下观察DNA条带

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