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云南生产的绿茶,习惯上称为()。

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  • 【名词&注释】

    注意事项(points for attention)

  • [单选题]云南生产的绿茶,习惯上称为()。

  • A. 蒸绿
    B. 烘青
    C. C.炒青
    D. D.滇绿

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  • 学习资料:
  • [单选题]绿茶品质的形成,最关键的工序是()。
  • A. 杀青工序
    B. 揉捻工序
    C. C.干燥工序
    D. D.发酵工序

  • [多选题]黄茶中杀青注意事项()
  • A. 高温杀青,先高后低
    B. 杀青锅温较绿茶高
    C. 多抛少闷
    D. 与同等嫩度的绿茶相比较,某些黄茶杀青投叶量应稍偏多
    E. 与同等嫩度的绿茶相比较,杀青时间因稍偏长

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