下列哪一项不是豆类的抗营养因素（）

【名词&注释】

血红素(heme)、心理现象(psychological phenomenon)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、间接盖髓术(indirect pulp capping)、牙髓摘除术(pulpectomy)、再造想象(reproductive imaginary)、牙髓切断术(pulp amputation)、食品卫生行政处罚

[单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素（）

A. A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.皂苷D.植酸E.β-硫代葡萄糖苷

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[单选题]患儿，7岁，左下第一磨牙近中邻面深龋，探诊敏感，冷测（+），无迟缓性痛。X线片示：患牙根尖未发育完全，根尖无明显暗影。腐质去净后探及针尖大小穿髓孔，此时最恰当的治疗方法是（）。

A. 根管治疗
B. 牙髓切断术^{(pulp amputation)}
C. 直接盖髓术
D. 间接盖髓术
E. 牙髓摘除术^(pulpectomy)

[单选题]某医师欲比较神经节苷酯与胞磷胆碱治疗脑血管疾病的疗效，78例脑血管疾病患者随机分成两组，服用神经节苷酯的52例脑血管疾病患者46人有效，服用胞磷胆碱的26例脑血管疾病患者18人有效，若分析两法的疗效是否不同可采用方法（）

A. 行×列表χ2检验
B. 四格表χ2检验
C. 配对四格表χ2验
D. 两率比较的u检验
E. Fisher确切概率

[单选题]以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（）

A. 0.02g/100ml
B. 0.04g/100ml
C. 0.08g/100ml
D. 0.12g/100ml
E. 0.16g/100ml

[单选题]梦是属于哪种心理现象（）

A. 幻想
B. 妄想
C. 无意想象
D. 创造想象
E. 再造想象^{(reproductive imaginary)}

[单选题]女性，15岁，呕吐、腹泻1天，大便4～5次，呈水样或糊状，无黏液及脓血，排便前腹痛，便后缓解，发病前曾在路边小摊上吃冷面一碗。体检：腹软，脐周轻度压痛，肠鸣音活跃，粪检：WBC10个/HP，RBC少许。下列腹泻的原因可能为（）

A. 胃泌素瘤
B. 甲状腺功能亢进
C. 霍乱
D. 吸收不良综合征
E. 急性胃肠炎

[单选题]某当事人对食品卫生行政处罚不服，那么他可以在接到处罚通知之日起几日内申请复议或诉讼（）

A. A.7日B.10日C.15日D.30日E.60日

[单选题]克山病可出现（）

A. 甲状腺肿大
B. 牙齿釉面着色和缺损
C. 皮肤色素沉着和过度角化
D. 心肌损害
E. 多发性病理骨折

[单选题]女性，50岁，临床诊断为缺铁性贫血，服亚铁盐类药物感觉胃不适，在营养咨询时所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括（）

A. 维生素C
B. 某些单糖
C. 有机酸
D. 膳食纤维
E. 肉类

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