2022营养（师）题库脂类题库冲刺密卷答案解析(06.15)

1. [单选题]n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）。

A. 二十二碳六烯酸（DHA.
B. 油酸
C. 亚油酸
D. 二十碳五烯酸（EPA.
E. α-亚麻酸

2. [单选题]有关脂肪酸，不正确的是（）。

A. 人体不能合成必需脂肪酸
B. 亚油酸是必需脂肪酸
C. 必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸^{(ω-3 polyunsaturated fatty acid)}
D. ω-3系多不饱和脂肪酸^{(ω-3 polyunsaturated fatty acid)}具有减少血栓形成作用
E. 以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸=1：1：1为宜

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/87gqdn.html