孕期蛋白质需要增加主要是由于（）

【名词&注释】

生长发育(growth and development)、食物中毒(food poisoning)、超高温(uht)、佝偻病(rickets)、脚气病(beriberi)、坏血病(scurvy)、排泄物(excrement)

[单选题]孕期蛋白质需要增加主要是由于（）

A. 胎儿生长发育需要
B. 母体乳腺、子宫和胎盘发育需要
C. 储备部分蛋白质供分娩动用
D. 以上皆是
E. 以上皆不是

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学习资料：

[单选题]确定食物中毒的可疑食物是根据（）

A. 发病者吃得最多的食物
B. 发病者的临床症状
C. 发病者的排泄物^(excrement)
D. 同时同地未发病者未吃的食物
E. 发病者发病时所吃的食物

[单选题]患沙门菌病奶牛的奶应如何处理（）

A. 低温巴氏消毒食用
B. 高温巴氏消毒食用
C. 超高温瞬时消毒食用
D. 煮沸消毒食用
E. 不准食用

[单选题]以玉米为主食的居民中易发生（）

A. 脚气病
B. 佝偻病
C. 坏血病^(scurvy)
D. 癞皮病
E. 干眼病

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