【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、生长激素(growth hormone)、儿茶酚胺(catecholamine)、口腔疾病(oral disease)、营养素(nutrient)、糖异生(gluconeogenesis)、高血糖素(glucagon)、不符合(inconformity)、皮质醇分泌(cortisol secretion)
[单选题]切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收()。
A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 电解质
E. 脂溶性维生素
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学习资料:
[单选题]烧伤后体内的主要能量来源是()。
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 碳水化合物和蛋白质
E. 蛋白质和脂肪
[单选题]烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关()。
A. 胰高血糖素(glucagon)分泌减少
B. 胰岛素分泌减弱
C. 皮质醇分泌(cortisol secretion)减少
D. 儿茶酚胺分泌减少
E. 生长激素的活性降低
[单选题]下列哪项是口腔手术患者的禁忌食品()。
A. 煮苹果
B. 藕粉
C. 煮焖肉
D. 花菜
E. 多纤维蔬菜
[单选题]全喉切除术后一般采用()。
A. 肠内营养
B. 完全肠外营养
C. 经口膳食
D. 静脉营养
E. 鼻饲营养
[单选题]口腔疾病患者应该避免()。
A. 油烹煎炸食物
B. 牛奶以及过甜食物
C. 过咸过酸食物
D. 过硬食物
E. 过软食物
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