2022FSMS食品安全管理审核员题库冲刺密卷案例分析题解析(04.18)

1. [单选题]以下哪种说法是不正确的是哪个（）

A. 当关键限值发生偏离时，应采取纠正措施。
B. 当不符合操作性前提方案时，应采取纠正措施
C. 只要是在关键限值已经偏离的条件下生产的产品，就应按潜在不安全产品进行处理。
D. 不符合操作性前提方案条件下生产的产品，可不按潜在不安全产品处置要求进行处理

2. [单选题]食品安全管理体系审核方案是（）

A. 两个阶段的审核计划
B. 除审核计划外的与审核有关的活动安排
C. 由认证机构认证管理人员制定
D. 对审核组的活动的控制要求

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