【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、黄酮类化合物(flavonoids)、花色素(anthocyanidin)、聚酰胺(polyamide)、三氯化铁(ferric chloride)、黄酮类成分(flavone ingredients)、水溶液(aqueous solution)、芸香苷(rutin)、异黄酮类(isoflavones)、矢车菊素(cyanidin)
[单选题]不同类型的黄酮在纸色谱上,用5%乙酸水溶液(aqueous solution)展开时,Rf值最小的化合物是()
A. 二氢黄酮
B. 二氢查耳酮
C. 黄酮
D. 异黄酮
E. 花色素
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学习资料:
[单选题]用碱水加热提取芸香苷(rutin)时,为防止其氧化分解,通常会加入少量的()
A. 锆盐
B. 三氯化铝
C. 硼砂
D. 三氯化铁
E. 醋酸镁
[单选题]分离黄酮类化合物最常用的方法是()
A. A.氧化铝柱色谱B.气相色谱C.聚酰胺柱色谱D.纤维素柱色谱E.活性炭柱色谱
[单选题]葛根中主要含有的黄酮类成分是()
A. A.黄酮醇B.异黄酮C.二氢黄酮D.花色素E.查尔酮
[单选题]葛根主要含有()
A. A.黄酮类B.异黄酮类(isoflavones)C.二氢黄酮类D.黄烷醇类E.查耳酮类
[单选题]1H-NMR中C环质子以一个尖锐单峰出现在86.30处的是()
A. 黄酮醇
B. 黄酮
C. 查耳酮
D. 异黄酮
E. 二氢黄酮
[单选题]不溶于NaHCO3,溶于Na2CO3溶液的游离黄酮是()
A. 黄芩苷
B. 黄芩素
C. 槲皮素
D. 槲皮素-7-O-葡萄糖苷
E. 矢车菊素(cyanidin)
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