【名词&注释】
需要量(requirement)、热效应(thermal effect)、能量消耗(energy consumption)、矿物质(mineral)、办公室(office)、营养素(nutrient)、基础代谢(basal metabolism)、环境条件的影响、轻体力劳动(light activity)、售货员(salesman)
[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。
A. 4%,30%,6%
B. 4%,6%,30%
C. 6%,30%,4%
D. 6%,4%,30%
E. 10%,6%,30%
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学习资料:
[单选题]人体的能量消耗包括基础代谢(basal metabolism)、体力活动和()。
A. 体格的影响
B. 食物特殊动力作用
C. 不同生理或病理状态的影响
D. 环境条件的影响
E. 不同年龄的影响
[单选题]下列哪项不属于轻体力劳动(light activity)()。
A. 化学实验操作
B. 办公室工作
C. 讲课
D. 售货员(salesman)
E. 学生日常活动
[单选题]下列属于微量营养素的是()。
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 非必须氨基酸
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