口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择的食品是（）。

【名词&注释】

发病率、西方国家(western countries)、萎缩性胃炎(atrophic gastritis)、广泛应用、慢性萎缩性(chronic atrophic)、癌症病人(cancer patients)、多阶段(multi-stage)、低脂肪(low fat)、高蛋白质(high protein)、牛奶及奶制品(milk and milk products)

[单选题]口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择的食品是（）。

A. 低脂、低蛋白食品
B. 高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品
C. 硬质食品
D. 低能量食品
E. 清流质食品

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学习资料：

[单选题]下列哪项不是胃癌的有效防治措施（）。

A. 不食盐腌食品或不新鲜的食品
B. 避免高盐、过硬、过烫膳食
C. 增加维生素C、维生素E和硒的摄入
D. 摄入低脂肪^{(low fat)}膳食
E. 摄入足量优质蛋白质

[单选题]胃癌切除术可引起（）。

A. 维生素B12吸收不良
B. 倾倒综合征
C. 水、电解质失衡
D. 反流
E. 糖尿病

[单选题]男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。

A. A

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