【名词&注释】
类胡萝卜素(carotenoid)、神经性厌食症(anorexia nervosa)、组氨酸(histidine)、强迫性(obsessive-compulsive)
[填空题]婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基酸以外,还有()。
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学习资料:
[单选题]无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于()
A. A、分子中含有的氧原子数目不同
B. B、与氧结合的形式不同
C. C、对热的稳定性不同
D. D、对酸碱的敏感性不同
[单选题]含维生素C最多的食物是()
A. 猪肉
B. 南瓜
C. 牛奶
D. 柑桔
[多选题]神经性厌食症的特征主要以()为特征的疾病。
A. 心理的紊乱
B. 以显著的行为精神
C. 明显消瘦
D. 对食物强迫性(obsessive-compulsive)的偏见体质下降
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