下列哪条是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科

【名词&注释】

监督管理(supervision and management)、科学依据(scientific basis)、凝血因子(coagulation factor)、口服避孕药(oral contraceptive)、凝固时间(solidification time)、四不放过、凝血酶原(prothrombin)、危险物品(hazardous substance)、国际标准。、食品安全法律法规(food safety statutes)

[单选题]下列哪条是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据？（）

A. 食品安全调研报告；
B. 食品安全风险评估结果；
C. 食品安全法律法规^{(food safety statutes)}；
D. 食品安全国际标准。

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[单选题]四个选项中，（）是事故处理“四不放过”原则之一。

A. A、事故没有得到控制不放过
B. B、现场没有处理完不放过
C. C、群众没有受到教育不放过
D. D、危险物品^{(hazardous substance)}没有得到控制不放过

[单选题]关于凝血酶原^{(prothrombin)}时间检测，下列叙述错误的是（）

A. 主要用于外源凝血途径凝血因子筛查
B. 用0.109mol／L枸橼酸钠作抗凝剂
C. 组织凝血活酶质量影响凝固时间
D. 口服避孕药可延长
E. 高凝状态时可缩短

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