下列属于脂溶性维生素的是()

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、生理功能(physiological function)、消化不良(dyspepsia)、营养素(nutrient)、主要功能(main function)、基础代谢(basal metabolism)、恢复期患者(convalescent patient)、术后恢复期

[单选题]下列属于脂溶性维生素的是()

A. A．维生素B和叶酸
B. B．维生素C
C. C．维生素E
D. D．维生素B12
E. E．维生素B1

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学习资料：

[单选题]患者因严重烧伤住院，需给予鼻饲要素饮食补充营养。

A. B

[单选题]流质饮食最适宜哪类人进食()

A. A．疾病恢复期患者^{(convalescent patient)}
B. B．老幼患者
C. C．消化不良者
D. D．术后恢复期患者^{(convalescent patient)}
E. E．高热患者

[单选题]行胃肠外静脉营养的患者发热，首先应()

A. A．检查穿刺处有无红肿
B. B．拔导管做细菌培养
C. C．考虑病员对营养成分是否不适宜
D. D．取液体做细菌培养
E. E．检查室温是否过高

[多选题]营养素的主要功能是()

A. A．提供能量
B. B．构成及修补组织
C. C．调节生理功能
D. D．维持基础代谢^{(basal metabolism)}
E. E．保证正常的生长发育及活动

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