【名词&注释】
大豆油(soybean oil)、生理功能(physiological function)、重要作用(an important role)、需求量(demand)、内环境(internal environment)、红花油(safflower oil)、蛋白质需要量(protein requirement)、人体生理(human physiology)、维生素和微量元素、维生素及微量元素
[单选题]是肠外营养的主要能源物质()。
A. 葡萄糖
B. 脂肪乳剂
C. 复方氨基酸
D. 维生素
E. 微量元素