引起急性胰腺炎的原因是（）。

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、高脂肪(high fat)、糖尿病患者(diabetic patients)、肾小管(renal tubular)、低蛋白(low protein)、新鲜血液、营养过剩(overnutrition)、暴饮暴食(engorgement)、高蛋白质(high protein)、要注意(should be noticed)

[单选题]引起急性胰腺炎的原因是（）。

A. 引起过敏反应的食品
B. 饮水不足
C. 蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏
D. 暴饮暴食^{(engorgement)}
E. 长期高胆固醇膳食

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学习资料：

[单选题]慢性肾小球肾炎的临床表现是（）。

A. 大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症，可合并肾功能不全
B. 发热（38℃以上）、肾区叩痛、压痛或尿中有白细胞管型
C. 不同原因引起肾缺血或中毒，肾小管细胞发生坏死或功能障碍
D. 起病急，有感染史，发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿
E. 原发或继发于其他疾病，以弥漫性或局灶性炎症改变为主，常有蛋白尿、管型尿

[单选题]肺部术后营养的注意事项描述不正确的是（）。

A. 肺切除术后以静脉营养和口服为主
B. 术后就可以进食流质饮食，并逐渐过渡到软食
C. 术后患者要注意^{(should be noticed)}能量比例
D. 提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食
E. 对于急性呼吸衰竭和慢性阻塞性肺部疾病的患者提倡采用较低的糖脂比配方

[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是（）。

A. 高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食，待血压控制到正常水平后再进行手术
B. 贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量，并积极补充血浆和血小板，防止术中出血过多
C. 肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液，同时在饮食上给予高能量、高蛋白质^{(high protein)}、高糖饮食，增加肝糖原的储备
D. 糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术
E. 对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食，使其在短期内增加体重

[单选题]烧伤急性期需要大量补充矿物质，其中钾、氮的比例最适宜的是（）。

A. 100mgK：1gN
B. 150mgK：1gN
C. 200mgK：0.5gN
D. 400mgK：2gN
E. 500mgK：2gN

[单选题]GIKC合剂是指（）。

A. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氧化钾溶液、维生素C
B. 15%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C
C. 15%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C
D. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C
E. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、25%氯化钾溶液、维生素C

[单选题]下列产氨最少的食物为（）。

A. 鸡蛋
B. 鸡肉
C. 牛奶
D. 猪肉
E. 牛肉

[单选题]膳食治疗的目的与作用不包括（）。

A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测

[单选题]下列疾病不是由于营养过剩^{(overnutrition)}引起的是（）。

A. 糖尿病
B. 痛风
C. 肥胖
D. 高胆固醇血症
E. 佝偻病

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