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微生物的发酵作用包括:()。

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    微生物(microorganism)、红富士苹果(red fuji apple)、环境条件(environmental condition)

  • [填空题]微生物的发酵作用包括:()。

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  • [单选题]红富士苹果贮藏的适宜环境条件为:()
  • A. A、-1-0℃,90-95%,氧气3-5%,二氧化碳1-2%
    B. B、-1-0℃,80-85%,氧气3-5%,二氧化碳1-2%
    C. C、-1-0℃,90-95%,氧气1-2%,二氧化碳6-8%

  • [单选题]大葱贮藏的适宜环境条件是()
  • A. A、0℃,65—70%
    B. B、5℃,65—70%
    C. C、0℃,95—98%

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