【名词&注释】
中国古代(ancient china)、印度人(indian)、红萝卜、鸡尾酒(cocktail)、古埃及人(ancient egyptian created)、苏美尔人
[填空题]现代汾酒的制造工艺延用了()的“干和”酒工艺。
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[单选题]朗姆酒的酒度为()。
A. 38%(v/v
B. 40%(v/v)
C. 43%(v/v)
D. 45%(v/v)
[单选题]复式发酵酿酒法是由()发明。
A. 中国古代先民
B. 古埃及人(ancient egyptian created)
C. 苏美尔人
D. 古印度人
[多选题]鸡尾酒常用的装饰材料有()
A. 柠檬
B. 红萝卜条
C. 珍珠洋葱
D. 咸橄榄
[多选题]下列选项中,可用于酿酒的原料有()
A. 麦类
B. 玉米
C. 稻米
D. 高粱
E. 薯类
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