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食品卫生学题库2022冲刺密卷答案+专家解析(08.25)

来源： 必典考网    发布：2022-08-25     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布食品卫生学题库2022冲刺密卷答案+专家解析(08.25)，更多食品卫生学题库的答案解析请访问必典考网临床营养(医学高级)题库频道。

1. [单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）

A. 眼睛
B. 肾脏
C. 卵巢
D. 皮肤
E. 血液


2. [多选题]厂房设计的平面布局足够的空间，有利于(beneficial to)（）

A. 设备管理
B. 卫生操作
C. 物料储存
D. 确保食品的卫生与安全
E. 以上都不对


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