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公共卫生(中级)[代码:362]2023高效提分每日一练(02月03日)

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  • 【名词&注释】

    死亡率(mortality)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)

  • [单选题]死亡率最高的食物中毒是( )

  • A. 毒蕈中毒
    B. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
    C. 砷污染食品而引起食物中毒
    D. 细菌性食物中毒
    E. 黄曲霉毒素食物中毒

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