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高级卫生专业技术资格考试(正高)2023营养与食品卫生(正高)模拟在线题库201

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  • 【名词&注释】

    溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、胃肠功能(gastrointestinal function)、阿托品(atropine)、河豚鱼(globefishes)、肠结核(intestinal tuberculosis)、胃肠道功能障碍、主要依据(main basis)、大手术(major operation)

  • [多选题]食物中毒的发病特点是

  • A. 中毒患者的临床表现相似
    B. 发病潜伏期短
    C. 发病与食物有关
    D. 人与人之间传染
    E. 一种与食物相关的慢性病

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  • 学习资料:
  • [多选题]高血压病非药物治疗途径包括( )。
  • A. 适度地减轻体重
    B. 体育锻炼
    C. 合理膳食
    D. 戒烟限酒
    E. 保持心情愉快和心态平和

  • [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
  • A. 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
    B. 补充B族维生素
    C. 供给充足的维生素C
    D. 供给维生素D
    E. 供给充足的脂肪

  • [多选题]单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。
  • A. 细胞毒性
    B. 免疫抑制作用
    C. 致畸作用
    D. 生殖毒性
    E. 抑制胆碱酯酶活性

  • [多选题]植物化学物的生物学作用包括( )
  • A. 抗突变
    B. 抗氧化
    C. 抗癌
    D. 免疫调节
    E. 降低胆固醇

  • [多选题]为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的( )
  • A. 硒
    B. 锌
    C. 镁
    D. 铜
    E. 铬

  • [多选题]属于肠外营养适应证的有( )
  • A. 顽固性呕吐
    B. 胃肠道梗阻
    C. 严重感染
    D. 消化道瘘
    E. 急性胰腺炎

  • [多选题]阿托品可缓解下列哪种中毒的症状
  • A. 有机磷中毒
    B. 亚硝酸盐中毒
    C. 肉毒中毒
    D. 河豚鱼中毒
    E. 神经、精神型毒蕈中毒

  • [多选题]用补气法治疗失血证的主要依据(main basis)( )
  • A. 气能生血
    B. 气能行血
    C. 气能摄血
    D. 血为其母
    E. 气能载血

  • [单选题]肾气丸的主治是( )
  • A. 肾阴不足
    B. 肾阳不足
    C. 脾阳不足
    D. 肝阴不足
    E. 肝阳亢盛

  • [单选题]经络系统中,"内属于脏腑,外络于肢节"的为( )
  • A. 经别
    B. 经筋
    C. 正经
    D. 奇经
    E. 别络

  • [单选题]患者黄某,女,30岁,咳嗽数天,现症见:咳嗽,鼻塞流涕,喉痒身重,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为( )
  • A. 风热犯肺
    B. 燥热伤肺
    C. 风寒袭肺
    D. 痰湿犯肺
    E. 痰热郁肺

  • [单选题]虚证胁痛的治疗不宜采用( )
  • A. 清肝
    B. 疏肝
    C. 养肝
    D. 温肾
    E. 活血通络

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