果酒酿造中，酒精发酵的主要副产物有：（）。

【名词&注释】

琥珀酸(succinic acid)、主要副产物

[填空题]果酒酿造中，酒精发酵的主要副产物有：（）。

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[单选题]果蔬运输中，一般要求：（）

A. A、机冷车比加冰车温度低；
B. B、机冷车比加冰车温度高；
C. C、温度相同

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