【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、肝细胞(hepatocyte)、核蛋白(nucleoprotein)、饮食习惯、食道癌(esophagus cancer)、亚硝胺(nitrosamine)、进一步(further)、半透明(translucent)、内质网扩张(dilatation of endoplasmic reticulum)
[多选题]与食道癌发生有关的因素是()
A. A.食物被真菌污染
B. B.过热饮食习惯
C. C.食物中含较多亚硝胺
D. D.吸烟、饮酒慢性刺激
E. E.缺乏钼等微量元素