食用菌题库2022易混易错每日一练(08月30日)

1. [单选题]手提式高压蒸汽灭菌锅灭菌时不宜装得过满，应留（）空隙。

A. 1/3
B. 1/4
C. 1/5
D. 1/6

2. [单选题]香菇菌膜理想的颜色是（）。

A. 棕褐色
B. 深褐色
C. 黄褐色

3. [单选题]制作麦粒原种时应该将麦粒（）

A. 煮得很烂
B. 煮至无白心但不裂开
C. 煮开即可
D. 不用煮

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