用牛奶喂养婴儿时应注意补充（）。

【名词&注释】

不可逆性(irreversibility)、脑积水(hydrocephalus)、甲状腺素(thyroxine)、吸收率(absorptivity)、消化吸收(digestion and absorption)、主要特征(main features)、黏膜通透性、婴儿母乳喂养、鲜牛奶(fresh milk)、婴儿期(infancy)

[单选题]用牛奶喂养婴儿时应注意补充（）。

A. 硒
B. 碘
C. 钙
D. 铁
E. 锌

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学习资料：

[单选题]中国营养学会建议乳母膳食钙适宜量每日应达到（）。

A. 750mg
B. 800mg
C. 1000mg
D. 1200mg
E. 1500mg

[单选题]用鲜牛奶^{(fresh milk)}喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶^{(fresh milk)}中（）。

A. 蛋白质含量高
B. 酪蛋白比例过高
C. 饱和脂肪酸过高
D. 含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变
E. 乳糖含量较低

[单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。

A. 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
B. 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C. 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D. 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
E. 人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

[单选题]婴儿期^(infancy)缺碘可引起（）。

A. 贫血
B. 脑积水
C. 早熟
D. 智力低下
E. 甲状腺素合成加快

[单选题]提倡婴儿母乳喂养的原因是（）

A. 人乳中的蛋白质容易消化
B. 人乳中的脂肪球小吸收好
C. 人乳中含丰富的免疫活性物质
D. 人乳中的钙吸收率高
E. 以上都对

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