下列情况不属于营养治疗方法的是（）。

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、高浓度(high-concentration)、食管炎(esophagitis)、高能量(high energy)、巧克力(chocolate)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、正常人(normal)、高脂肪膳食(high fat diet)、蜂蜜水(hydromel)、高蛋白质(high protein)

[单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是（）。

A. 肠内营养
B. 肠外营养
C. 营养教育
D. 营养干预
E. 营养调查

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学习资料：

[单选题]蛋白质是烧伤创面修复必需的物质，严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人^(normal)的（）。

A. 1～2倍
B. 2～4倍
C. 4～5倍
D. 5～6倍
E. 1.5～2.5倍

[单选题]慢性肝炎患者的适宜膳食为（）。

A. 高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白、低脂肪膳食
C. 高蛋白质^{(high protein)}、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
D. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
E. 不受饮食影响

[单选题]痉挛型便秘应选择的食品是（）。

A. 高浓度酒
B. 浓茶
C. 浓咖啡
D. 蜂蜜水^(hydromel)
E. 咖喱

[单选题]慢性食管炎膳食可选择的食物为（）。

A. 巧克力
B. 脱脂牛奶
C. 全脂牛奶
D. 咖啡
E. 橘汁

[单选题]无降血胆固醇作用的营养素有（）。

A. 膳食纤维
B. 不饱和脂肪酸
C. 优质蛋白质
D. 镁元素
E. 维生素C

[单选题]慢性胰腺炎患者每天的蛋白质供给为（）。

A. 10～20g
B. 20～50g
C. 50～70g
D. 70～100g
E. 100～150g

[单选题]李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

A. C

[单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. D

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