【名词&注释】
新生儿(newborn)、因地制宜(local conditions)、维生素A(vitamin a)、母乳喂养(breast feeding)、学龄前儿童(preschool children)、孕早期(early pregnancy)、神经管畸形(neural tube defects)、经济负担(economic burden)、充分利用(make full use)、克汀病(cretinism)
[单选题]在下列制定学生营养食谱的原则中不正确的是()。
A. 尽量多地提供富含钙的食物和饮料,每份午餐提供的钙不应低于400mg
B. 确保优质蛋白质的供应
C. 考虑当地的饮食状况和学生的经济负担(economic burden)能力,因地制宜,充分利用(make full use)当地食物资源
D. 午餐可用糕点、甜点取代主副食
E. 保证一定量蔬菜和水果的供应