饭店成本控制的方法有（）

【名词&注释】

整合营销(integrated marketing)、排水管道(drainage pipeline)、差异化营销(differentiated marketing)、差异化策略(difference strategy)、国际惯例、约翰逊(johnson)、连锁店(chain store)、无差异化、主要依据(main basis)、实际成本控制(actual cost control)

[多选题]饭店成本控制的方法有（）

A. A、预算控制法
B. B、主要消耗指标控制法
C. C、制度控制法
D. D、标准成本控制法
E. E、实际成本控制^{(actual cost control)}法

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]整合营销理念最先由（）提出。

A. 德鲁克
B. 舒尔茨
C. 泰勒
D. 约翰逊

[单选题]根据国际惯例，饭店应为“无担保预订”客人保留客房至预订抵店日的（）时。

A. A、当日12
B. B、当日18
C. C、当日24
D. D、次日12

[多选题]进入台风和汛期，连锁店^{(chain store)}应加强前期检查，做好（），预防险情发生。

A. A、排水管道清理
B. B、悬挂物加固
C. C、人员遣散
D. D、防汛物资配备

[单选题]以饭店市场的共性为主要依据^{(main basis)}来设计饭店营销组合，以满足市场顾客的需求的营销策略是（）。

A. 无差异化策略
B. 差异化营销策略
C. 集中性营销策略
D. 多元化策略

[单选题]（）是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。

A. 客房服务
B. 休闲服务
C. 前厅服务
D. 餐厅服务

本文链接：https://www.51bdks.net/show/7wg9v7.html