方便面可以用来当主食

【名词&注释】

牙本质(dentin)、高血脂症(hyperlipidemia)、饮食习惯、牙釉质(enamel)、方便面、细嚼慢咽、西方饮食文化、高温作业人员(workers working)、狼吞虎咽(raven)、暴饮暴食(engorgement)

[判断题]方便面可以用来当主食

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学习资料：

[单选题]最早的食谱书是（）

A. 《西方饮食文化》
B. 《当筷子遇上刀叉》
C. 《食经》
D. 《四大菜系》

[单选题]对高温作业人员^{(workers working)}的膳食指导是（）

A. A、增加食盐摄入
B. B、增加脂肪摄入
C. C、增加蛋白质摄入
D. D、增加能量摄入

[单选题]当龋齿伤害到牙的什么部位时，我们就会感到疼痛？（）

A. 牙釉质
B. 牙本质
C. 牙髓
D. 无法判断

[单选题]用酒时间用酒的最佳时间是锅内温度最高时，例如炒虾仁时放入酒可以使口感更佳，下列放酒时间正确的是（）

A. 炒虾仁要待虾仁其熟后，先放酒再加盐
B. 先在锅内放酒，虾仁熟后，放入盐
C. 炒虾仁要待虾仁其熟后，酒与盐同时加入

[单选题]下列哪种食物不适合高血脂症患者食用？（）

A. 凉拌木耳
B. 牛奶燕麦粥
C. 炸薯片
D. 木耳炒莴笋

[单选题]下列哪项饮食习惯不适合高血脂症患者？（）

A. 控制饮食，吃八成饱
B. 素食为主，搭配粗粮
C. 三餐定时，细嚼慢咽
D. 狼吞虎咽^(raven)，暴饮暴食^{(engorgement)}

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