主要以神经系统症状为主的食物中毒是（）。

【名词&注释】

增稠剂(thickener)、防腐剂、食物中毒(food poisoning)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、甜味剂(sweetener)、漂白剂(bleaching agent)、赤霉病麦(wheat infected scab)、四季豆中毒

[单选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒是（）。

A. 沙门菌食物中毒
B. 霉变甘蔗中毒
C. 赤霉病麦^{(wheat infected scab)}中毒
D. 四季豆中毒
E. 杏仁氰苷中毒

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列不是我国常用的食品添加剂的是（）。

A. 防腐剂
B. 发色剂
C. 漂白剂^{(bleaching agent)}
D. 增稠剂
E. 甜味剂

[单选题]下列哪项不是航海环境的特点是（）。

A. 噪声
B. 密闭环境
C. 低温
D. 振动
E. 摇摆

[单选题]长期接触含游离SiO2粉尘可引起（）。

A. 尘肺
B. 硅肺
C. 煤肺
D. 煤硅肺
E. 石棉肺

[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是（）。

A. 氨基酸
B. 维生素
C. 矿物质
D. 某些天然食品及其制品
E. 植物化学物

[单选题]在上述各种非语言交流中属于静态体语的是（）。

A. 手势、面部表情
B. 姿势、人际距离
C. 惊讶声、惊喜声和感叹声
D. 提前到达
E. 交流环境

本文链接：https://www.51bdks.net/show/7w8e8k.html