2022营养与食品卫生(医学高级)题库生物化学题库试题讲解(06.21)

1. [单选题]生物转化中参与氧化反应最重要的酶是（）

A. 加单氧酶
B. 加双氧酶
C. 水解酶
D. 胺氧化酶
E. 醇脱氢酶^{(alcohol dehydrogenase)}

2. [单选题]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（）

A. 核苷
B. 碱基序列
C. 磷酸二酯键^{(phosphodiester bond)}
D. 磷酸戊糖
E. 戊糖磷酸骨架

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