以下的说法错误的是（）

【名词&注释】

乳酸杆菌(lactobacillus)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、脱脂奶粉(skim milk powder)、能量消耗(energy consumption)、重要作用(an important role)、高能量(high energy)、生物利用率(bioavailability)、上皮组织细胞(epithelial cell)、蛋白质需要量(protein requirement)、全脂奶粉(whole milk powder)

[单选题]以下的说法错误的是（）

A. 恶性肿瘤患者机体的静息能量消耗高于或等于正常人群
B. 高脂膳食可促进多种癌症的发生
C. 恶性肿瘤患者多处于高代谢状态，蛋白质需要量^{(protein requirement)}增加
D. 维生素E的重要作用是控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞^{(epithelial cell)}正常形态
E. 膳食纤维通过影响肠蠕动和机体雌激素的生物利用率^{(bioavailability)}而降低患结肠癌和乳腺癌的风险

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学习资料：

[单选题]完全肠梗阻患者应采用的营养支持方式是（）

A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 静脉营养

[单选题]乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）

A. 炼乳
B. 酸奶
C. 还原奶
D. 全脂奶粉^{(whole milk powder)}
E. 脱脂奶粉

[单选题]不属于慢性胃炎的病因（）

A. 食用不新鲜的食物
B. 幽门螺杆菌感染
C. 喜食刺激性食物
D. 食用粗糙食物过多
E. 吸烟过多

[单选题]十二指肠球部溃疡，合并上消化道大量出血，营养治疗方案是（）

A. 清流质
B. 禁食
C. 温热流质
D. 冷流质
E. 要素膳

[单选题]急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式为（）

A. 胃造瘘
B. 肠外营养治疗
C. 经口饮食
D. 空肠造瘘
E. 管喂饮食

[单选题]硅沉着病营养治疗原则（）

A. 能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维
B. 高能量、低蛋白、高膳食纤维
C. 高能量、低蛋白、低脂肪
D. 高能量、低蛋白、高脂肪
E. 低能量、低蛋白、低脂肪

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